Под болезнями цивилизации понимают те бо­лезни, причиной которых являются наш совре­менный образ жизни, наша цивилизация со все­ми ее преимуществами и недостатками.

В числе первых необходимо назвать избыточный вес, из­быток жира в крови, высокое кровяное давле­ние, сахарную болезнь (диабет), зубной кариес и повышенное содержание мочевой кислоты (по­дагру). К ним же можно причислить инфаркт сер­дца и инсульт. И то и другое является следстви­ем преждевременного атеросклероза (обызвес­твления кровеносных сосудов).

Далее к болезням цивилизации относятся также болезни иммунной системы, частые инфекции и аллергии. При ал­лергиях иммунная система неадекватно реагиру­ет на, казалось бы, малозначительные раздражи­тели — волосы животных, цветочную пыльцу, бытовую пыль и некоторые пищевые продукты (часто куриное яйцо и молоко).

К болезням ци­вилизации причисляют также артрозы (преждев­ременное изнашивание суставов) и другие забо­левания, связанные с износом двигательного ап­парата. Болезнями современного образа жизни являются ревматизм, почечные и желчные кам­ни, рак, множественные склерозы, определенные формы депрессии, а также функциональные и психо - вегетативные нарушения самочувствия.

Каждый сегодня знает, что курение вредно. Но знали ли вы, что микроволновая печь, цвет­ной телевизор, матрац из пера и водопровод мо­гут вредно сказаться на вашем здоровье? Тот кто находится слишком близ­ко от работающего цветного телевизора, получа­ет очень незначительное количество электромаг­нитных лучей. Но если человек почти ежедневно по нескольку часов проводит у работающего цвет­ного телевизора, эта лучевая нагрузка суммиру­ется.

Рентгеновские лучи, а они тоже относятся к электромагнитным лучам, могут вызвать мута­ции, а значит, изменение наследственности в хро­мосомах, что является предпосылкой для возни­кновения рака. Немало самых первых рентгено­логов, которым еще не было известно воздейст­вие рентгеновских лучей, умерли от рака. Поэ­тому сегодня работники, подвергающиеся рен­тгеновскому облучению, носят для своей защи­ты свинцовые фартуки.

Кроме вышеперечисленных факторов негативного воздействие на организм, можно отметить немаловажный фактор неправильного питания.

Сегодня зачастую мы едим слишком много, чересчур быстро, очень соленую пищу, продукты, слишком богатые бел­ком, очень сладкие и очень жирные. Жуем очень плохо, и пища скудно сопровождается слюной. И вместо возгласа «Приятного аппетита!», в современную эпоху «жесткой пищи», следовало бы гово­рить: «Приятного заглатывания!»

Когда пища не разжевывается мелко и не обес­печивается достаточным количеством слюны, пищеварение с самого начала затруднено. То, что было упущено во рту, должно с усилием навёр­стываться дальше, на следующих этапах пищева­рения. Это значит, что наш организм вынужден работать на повышенных нагрузках. И все это при уже тяжелой для пищеварения еде.

Вздутия, отрыжка, обложенный язык, запах изо рта, чувство переполнения и боль в животе, а также твердый или кашицеобразный стул с не­приятным запахом указывают на нарушения пи­щеварения. Перегруженные пищеварительные ор­ганы функционируют в неблагоприятном режи­ме. Это приводит к неправильному пищеваре­нию: в кишечнике начинаются процессы броже­ния и гниения.

Остатки пищи, задержавшиеся в кишечнике и не выведенные из организма, мо­гут прямо-таки «выклеить, как обоями», слизис­тую оболочку кишечника. Нефизиологические, а также патологические бактерии (возбудители болезней) могут поселяться в этой неестествен­ной среде кишечника, подавлять его физиологи­ческую флору, забирать питательные вещества и производить яды.

Описанный процесс называет­ся «кишечная аутоинтоксикация», самоотравле­ние кишечника. Согласно научным исследова­ниям почти 98% цивилизованных людей страдают от неестественного состава флоры кишечника.

Человек — это единство тела, души и духа. Мно­гие по собственному опыту знают, как головные боли сказываются на настроении и работоспо­собности.

Кого одолела гриппозная инфекция, у кого нос забит, тот не может работать так же продуктивно, как и прежде.

Итак, насколько комфортнее чувствует себя стройный человек, не перегруженный через меру ядовитыми веществами, с хорошим освобожде­нием от шлаков, настолько положительнее все это влияет на его душу и эмоциональную жизнь Вы сможете узнать, придерживаясь гармоничной системы раздельного питания.