1 среднее яблоко

1 ст. л. творога

1 ч. л. меда

сок 1/4 части лимона

1  ч. л. миндального мусса

2   ст. л. апельсинового сока

1 ст. л. льняного масла

1 ч. л. измельченного миндаля для посыпания

1. Яблоко вымыть, очистить и натереть на грубой терке. Добавить творог, мед, сок апельсина и лимона. Смешать, до консистенции пюре, в миксере.
2. Фруктовый завтрак подать в вазочке или креманке и украсить миндалем.