Книга рецептов раздельного питания
Категории рецептов Рецепты раздельного питанияСалаты и закуски
Показывать:

  Предыдущий рецепт Следующий рецепт

 
Майонез по домашнему

 

Майонез по домашнему
 
Автор:
Рейтинг:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(7 Голоса)
Описание:

Майонез по домашнему замечательный диетический соус применимый в раздельном питании.

 
 
Ингредиенты:

1  желток от очень свежего яйца

3 ст. л.  свежего растительного масла

1 ч. л.  винного или фруктового уксуса

 небольшая щепотка горчичного порошка

чуть чуть порошка чернобыльника для оригинальго вкуса

щепотка молотого церного перца

чуть чуть травяной или морской соли

 немного сухого молотого чесночнока

 

 
Приготовление:

Яичный желток тчательно взбить миксером при этом медленно добавлять масло продолжая взбивать продолжительное время  до образования густого кремообразного соуса

2. В конце вмешать в полученный майонез  уксус, соль и специи.

 

 
Заметки:
Нет описания

 

 
Подробнее вход / выход
Время приготовления: 15 мин. Сложность приготовления:средний сложности
Порции:1 порция Сумма:
Страна/Регион: Затраты на порции:
Вегетарианский:Нет Диетическая:Да
Обновлено:Чтв 03 Дек 2009 02:10:31 Просмотры:4286 Кол-во просмотров
Рейтинг рецепта
1 (плохой) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (хороший)