2 сладких зрелых персика средней величины

250 г охлажденного нежирного кефира

1.            Персики разрезать на половинки, вытащить косточки, и мелко
порезать.
С помощью блендера довести их до состояния пюре.

2. Нежирный   кефир добавлять постепенно  смешивая
в блендере с пюре.

Совет.

Вы сможете при желании приготовить этот  кефир с любым видом фруктов или ягод, например, с клубникой, малиной, апельсином или смородиной.